+7 (999) 980-24-24
Москва, ул. Хавская, 24
Кафе «Глина»
Будни: 08:00 – 21:00
Выходные: 09:00 – 21:00
Pets friendly
О Глине
Глина — это материал, который не боится экспериментов, как и наша команда. В основе всей гастрономии лежит именно она, как первое средство консервации и перевоза блюд.

Глина — это посуда, керамика, возможность творить и проявлять себя.

Глина — теплая и уютная, что символизирует наше кафе. Мы не боимся экспериментов, мы за уют, общение, тепло и открытость.

Наша миссия — вдохновлять гостей на творческие открытия через неожиданные сочетания вкусов, видеть уникальное в привычном и дарить заботу и тепло через качественный specialty кофе.
Наши популярные позиции
Полное меню кафе в PDF
  • Манная каша с вареньем из еловых шишек
    Нежная манная каша на основе семолы, манки из пшеницы твердых сортов. С пряным вареньем из молодых сосновых шишек и корицы
    330 ₽
  • Бутерброд с пастрами из индейки
    Бриошь, медово-горчичный соус, корн, пастрома (индейка), маринованные огурцы, голландский соус
    490 ₽
  • Томатная овсяная каша с яйцом пашот
    Томатное ризотто на основе овсянки с нежным творожным муссом и яйцом пашот, приправленное травами
    390 ₽
  • Поке с креветкой
    Рис отварной, креветка, авокадо, томаты, эдамамэ, редис, свежий огурец, апельсин, нори, соус вафу
    760 ₽
  • Креветки гриль с цукини в пикантном соусе формаджи
    Креветки, молодой цукини на гриле в сопровождении легкого соуса на основе пармезана
    690 ₽
  • Хумус со сладкими томатами
    Хумус, нежный творожный мусс, кукуруза, пряная заправка, начос
    380 ₽
  • Риет из лосося с тартаром из огурца
    Воздушные риет из подпеченного лосося и взбитого крем-чиза, подается с тартаром из свежих огурцов и румяной бриошью
    560 ₽
  • Зеленый салат с авокадо
    Корн, запеченное авокадо, сладкий томат, эдамамэ, соус манго
    490 ₽
КОНЦЕПЦИЯ ГЛИНЫ
• Простое общение в непростое время;
• Простая еда в непростой подаче;
• Простая подача непростых блюд;
• Контраст привычного с территорией эксперимента.

В формировании атмосферы Глины мы руководствуемся такими тезисами: еда как
предвосхищение, кофе как забота, тепло как ответственность.

Дизайном проекта занималось архитектурная мастерская AMOR. Интерьер полностью олицетворяет атмосферу и название кафе. Преобладают тёплые тона и фактурные, минимально обработанные материалы. В Глине каждый найдёт для себя комфорт:
фрилансеры могут работать на втором этаже, общительные девушки расположиться в
полусферной части кафе удобной для долгих разговоров, малый зал ресторана подойдёт для бизнес-завтраков или шумных компаний. Учредительница Женя занималась всеми этапами и проработками деталей самостоятельно, что в
очередной раз напоминает, что «Глина» за эксперименты!

Банкеты в кафе «Глина»
Команда кафе глина сделает для вас уникальный праздник, мы приготовим всё под ключ: начиная от меню, заканчивая украшением и подарками гостям.

Если вы хотите уникальный праздник и при этом у вас нет возможности тратить много ресурсов: финансовых и временных, то тогда вам в глину
Заказать банкет
Контакты
+7 (999) 980-24-24
Москва, ул. Хавская, 24

Часы работы:
Будни: 08:00 – 21:00
Выходные: 09:00 – 21:00